【2025年最新】ビワの産地&生産量ランキング!上位生産地で有名な品種について紹介!

ビワの産地 生産量ランキング

ビワはそのみずみずしさとほんのりとした甘味がクセになる果物。ハウス栽培や露地栽培を駆使しているものの流通時期が短く、様々な産地で生産されています。

ビワはどこの都道府県で一番生産されているんだろう?

そう思ったあなたに向けて、ビワの生産量ランキングを紹介いたします。

ビワの都道府県別生産量ランキング

初めに、ビワの都道府県別生産量ランキングを発表いたします。

順位都道府県生産量(t)
1位長崎697
2位千葉417
3位鹿児島159
4位香川132
5位愛媛123
6位大分95
7位兵庫82
8位和歌山37
出典:農林水産省作況調査(果樹)びわ収穫量(令和6年産)

ビワの国内全体の生産量は2,180tであり、上位3県のみでシェアの半分以上を生産しています。

また、千葉県を除くと大多数のビワが西日本の地域で栽培されています。

主要産地の特徴と品種について

続いて、ビワの生産量上位4県とそこで生産されている品種について紹介いたします。

1位 長崎県(生産量シェア32.0%)

長崎県

長崎県がビワをたくさん作ってます。

長崎県は温暖な気候を活かし、ハウス栽培や露地栽培でビワを生産しています。

品種例
  • 茂木
  • 長崎早生
  • 福原早生
  • 涼風
  • なつたより

流通時期は2月~6月であり、様々な品種を総称し長崎びわというブランドで生産しています。

また、なつたよりは従来の茂木種よりも果実が大きく、果肉の柔らかさが特徴でギフトにぴったりの長崎びわです。

2位 千葉県(生産量シェア19.1%)

千葉県では南房総を中心にビワを栽培しており、この地域で栽培されたビワは房州びわと呼ばれています。

品種例収穫時期
富房とみふさ【ハウス】4月中旬~5月下旬
瑞穂みずほ【ハウス】4月中旬~5月下旬
【露地】6月中旬~下旬
房光ふさひかり【ハウス】4月下旬~5月下旬
【露地】6月上旬
希房きぼう【ハウス】5月上旬~5月下旬
大房おおぶさ【露地】5月下旬~6月上旬
田中たなか【露地】6月中旬~6月下旬
参考:千葉県HP

千葉県では九州で主に生産されている茂木種よりも粒が大きくなりやすい品種を栽培しており、4月下旬~6月下旬にかけて流通しています。

また房州びわはその品質の良さから皇室献上の品として選ばれています。

3位 鹿児島県(生産量シェア7.3%)

鹿児島県においてもビワが生産されており、ハウス栽培(加温・無加温)や露地栽培で栽培されています。

品種例
  • 茂木
  • 長崎早生

2月中旬~6月下旬頃に流通しており、桜島で生産されるビワは肉厚でみずみずしい果肉が特徴。また、桜島の観光農園ではビワ狩りを楽しむことができます。

4位 香川県(生産量シェア6.1%)

香川県も有数のビワの産地あり、高松市・坂出市・善通寺市・三豊市で主に栽培しています。

品種例
  • 茂木
  • なつたより
  • 陽玉
  • 田中

香川県では柑橘園の防風樹として導入しており、3~6月頃に流通しています。

長崎県で品種登録されたなつたよりも栽培しており、なつたより専用のカラーチャートを使って果実を傷つけることなく品質を評価しています。

産地や品種を意識すると、味や見た目を比較する楽しみも増えるね!

様々な国産果物の産地ランキング

様々な国産果物の産地ランキング

最後に、様々な国産果物の産地ランキングを発表します。それぞれの果物ごとに関連ページで紹介しています。

果物の種類1位2位3位
いちご栃木福岡熊本
いちじく和歌山愛知大阪
うめ和歌山群馬山梨
温州みかん和歌山愛媛静岡
温州みかん
(ハウス)
佐賀愛知大分
オレンジ広島和歌山愛媛
和歌山奈良福岡
キウイ愛媛福岡和歌山
金柑宮崎鹿児島熊本
茨城熊本愛媛
グレープフルーツ宮崎静岡熊本
さくらんぼ山形北海道山梨
不知火
(デコポン)
熊本愛媛和歌山
すいか熊本千葉山形
梨(西洋梨)山形新潟青森
梨(和梨)千葉茨城栃木
パッション
フルーツ
鹿児島沖縄東京
バナナ沖縄鹿児島宮崎
パパイヤ鹿児島沖縄宮崎
びわ長崎千葉鹿児島
ぶどう山梨長野岡山
ブルーベリー東京長野群馬
マンゴー沖縄宮崎鹿児島
メロン茨城熊本北海道
もも山梨福島長野
りんご青森長野岩手
出典:農林水産省作況調査(果樹,野菜)

都道府県ごとに生産する果物の量は異なっており、中でも和歌山や山梨は様々な種類の果物を生産しています。

ずい

気になる果物があったら関連ページを確認してみてください!

産地ごとのビワを楽しもう!

今回はビワの生産地について紹介しました。他の果物よりも生産量は少ないものの、柔らかく繊細なビワを商品として栽培するのは大変な手間暇がかかります。

様々な産地・品種のビワでみずみずしい果肉を楽しんでくださいね。

ずい

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ビワのおいしい食べ方楽しい食べ方
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ずい
「果物系男子の実りある人生」をご覧いただきありがとうございます。 果物が大好きで果物と共に生きてきた私が、果物で彩りのある生活を送る上で参考になる情報をお伝えします。 【経歴】明治大学農学部農学科卒 / 梅干メーカーの営業を経験 / 野菜ソムリエプロの資格取得 / 高級果物の販売業に5年間従事/野菜ソムリエ協会認定果物ソムリエ取得(2023年)/野菜ソムリエ協会認定いちごソムリエ取得(2024年)